有限会社いしんフーズ

事業内容

開発から販売まで業務用食材のコーディネート
フカヒレなど魅力的な海外原料を使用した商品の開発、製造、販売
その他協力工場との連携により、お客様のニーズに合った商品を提案。
冷凍食品を中心とした業務用食材の仲買、卸
業務用ぽん酢、味付けぽん酢の製造と販売、調味液の製造

企業理念

「おいしさ」を通じて、新しい価値を維新創造します。
　何よりも安心、安全を大事にします。
　ほんものこそ、おいしいものであるという信念を持ち続けます。
　お客様の信頼のために、至誠をつくします。
　日本食の伝統と地域生産物を守るべく努力します。
　今日のおいしさを、明日の子どもたちに伝えていきます。

業務方針

生産者とお客様との架け橋としてお互いの顔が見える商品開発、トレーサビリティ
生産者には、お客様の顔が見えるように
それによってお客様のニーズに合う原料、製品を作ります。
お客様にはトレーサビリティも含めてどういう原料でどういった工程で作るかを見えるようにします。

お客様のニーズに合った商品開発お客様のニーズに合った商品を開発します。
魅力的でオリジナリティにあふれた業務用食材を企画開発していきます。小回りがきき、お客様の視点に近い弊社だからこそ、お客様が今、そしてこれから必要とする「味」を見つけることができます。この「味」を新しい商品として開発、提案させていただくことで、新たな味作りのプロデュースを担当させていただきます。